dimanche 31 mai 2009

Mais aussi !

La simplicité de petites roses, cueillies dans mon jardin, placées dans ce

petit flacon de verre chiné hier dans une brocante

Simplicit_

Très différent du bouquet de mon dernier message ! Mais j'aime tout autant

(voir plus...) Le plaisir du moment et la fraicheur

d'une fleur cueillie dans son jardin.

Doux dimanche à vous.....

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vendredi 29 mai 2009

Un bouquet pour vous ......

Depuis presque 3 ans, je m'initie à l'art floral, voici le bouquet

que j'ai eu beaucoup de plaisir à réaliser en cours hier.

C'est un bouquet d'école ''Hogarth" (peintre et graveur anglais : William Hogarth)

en forme de S, ici réalisé avec des roses, freesias, lys,

dans un camaieu de tons roses.

C'est un classique assez sophistiqué, romantique (on l'aime beaucoup)

j'espère qu'il vous plaira.

Bouquet_Hogarth

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mercredi 27 mai 2009

Et si on passait à table ?

Et_si_on_passait___table_

Une jolie table nous attend !

Je partage avec vous une recette pour les beaux jours ensoleillés....

Terrine_de_brousse_aux_olives

Terrine  de  brousse aux olives

Une brousse de 500 g (fromage blanc de brebis)      

20 cl d’huile d’olive

150 g d’olives noires dénoyautées

150 g d’olives vertes dénoyautéess

2 gousses d’ail hachées

1 C à s de câpres

1 C à s de persil

1 C à s de romarin et thym frais

1 C à soupe d’échalotes

3 feuilles de gélatine

Mesclun

Vinaigrette 

½ gousse d’ail

½ échalote

½ C à s de basilic et estragon frais ciselé

10 cl d’huile d’olive 

1 C à s de vinaigre à l’estragon

La veille, couper des tranches épaisses de brousse

et les mettre sur du papier sulfurisé.

Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole puis hors du feu incorporer

les feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l’eau et essorées.

Hacher les olives, l’ail, l’échalote, les câpres et les herbes.

Huiler l’intérieur d’un moule à cake  avec de l’huile d’olive (ou film étirable).

Tapisser le fond du moule avec des tranches de brousse et verser dessus un peu

du mélange huile – gélatine, puis du mélange olives – herbes – aromates.

Continuer ainsi jusqu’en haut du moule et mettre au réfrigérateur.

Le lendemain, préparer le mesclun et la vinaigrette. Démouler la terrine et couper

des tranches avec un long couteau trempé dans l’eau chaude.

Disposer dans chaque assiette une tranche de brousse aux olives, quelques feuilles

de mesclun et assaisonner avec la vinaigrette.

Le plus : des tranche de pain grillé ( que l’on peut frotter d’ail ).

Bon appétit !

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lundi 25 mai 2009

Si belle saison !


Au printemps sous le soleil, petites feuilles tendres et belles fleurs ....

Belles couleurs ! Il fait bon se promener dans le jardin

Le classique et intemporel géranium rose me plait toujours autant

G_ranium_rose  Mon_petit_cabanon  D_licieuses_cerises

Après le jardinage, je range mes outils dans mon petit cabanon...

Les délicieuses cerises sont déjà presque rouges...Bientôt nous les mangerons !

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dimanche 24 mai 2009

Bon dimanche !

Quelques photos, un peu de jardinage et le plaisir de rêver sous le soleil

de ce beau dimanche....

Douceur_bleue

J' aime bien mon petit coin grillage à poule et douceur bleue

Pelargonium

J'avais taillé ce pelargonium blanc en fin de saison l'année dernière, il a passé l'hiver à sa place

je suis heureuse de le voir refleurir !

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jeudi 21 mai 2009

Vieil encadrement de cheminée

Il fallait que j'utilise ce vieil encadrement de cheminée chiné il y a déjà quelque temps !

J'ai utilisé une peinture mate gris beige, j'ai fais un rechampis un peu plus soutenu

et voilà cet encadrement à sa place

j'avais envie de douceur avec harmonie de gris, beige, blanc très actuels.

Gris_beige Mugs

Sur_l_encadrement_de_chemin_e

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mardi 19 mai 2009

Journées trop courtes !

Car il y a tant de choses que j'aimerais faire mais....

Enfin ! j'ai terminé ce rideau en lin sous l'évier de la cuisine d'été

Cuisine_d__t__1

Et puis une petite citation que j'ai lue aujourd'hui. A méditer....

'' Quand le dernier arbre sera abattu, quand la dernière rivière sera empoisonnée, quand le dernier poisson sera pêché, alors l' homme s'apercevra que l'argent ne se mange pas ''

Géronimo ( 1819 - 1909 )

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jeudi 14 mai 2009

Aujourd'hui déco !

J'aime beaucoup bougies et bougeoirs...

J'avais demandé à un artisan cirier de me fabriquer quelques bougies végétales assez rustiques.

J'y ai ajouté un lien en chanvre et de l'anis étoilé

J'aime bien ce côté brut avec le raffinement de bougeoirs anciens

La_bougie

Merci à vous pour vos petits commentaires...C'est très convivial !

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mercredi 13 mai 2009

Un petit tour dans le jardin

Avec le soleil c'est bien agréable, les fleurs sont belles, je fais quelques photos

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CampanuleDoux_rosier

J'aime le doux parfum des fleurs d'oranger....

Fleurs_d_oranger__1_

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mardi 12 mai 2009

Un peu d'art

J' étais au salon ''Vivre côté ouest à La Rochelle'', c'était chouette ! J' y ai découvert une jeune artiste

qui réalise beaux dessins et tableaux, un esprit très déco, vous trouverez en lien les coordonnées

de son site '' Les volutes d'argent'', je vous laisse la découvrir .....

Posté par auborddujardin à 18:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]